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HIGH SCHOOL
Tarta de chocolate con relleno de ganache de chocolate. La decoración es de fondant. Los muñecos están hechos de pasta de azúcar.  
Autor: Paz Ortega
 
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QUINCEAÑERA
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hija, el interior es un bizcocho relleno de nata una parte y de chocolate la otra, y el exterior ya veis que lleva para su decoración frutas de temporada adornada con láminas de almendras tostadas y por último sirope de chocolate. Una delicatesen que no quedó ni miga. 
Autor: Yolanda Martínez
 
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TARTA LIBRO
Tarta con forma de libro, para las profesoras de infantil, del C.P. José María Manresa, de San Fulgencio.
Brownie de choco negro y blanco relleno de mousse de lemon curl y mermelada de naranja amarga. Cubierto de MMF. La decoracion está pintada a mano alzada con colorantes alimentarios. 
Autor: Beatriz  Villena Seva
 
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